琼海市的升学宴，是本地家庭盼了十几年的“大喜事”，办酒的讲究一点不比婚宴少，从选酒到流程，每一步都藏着对孩子的祝福。
选酒：认准本地宴席的“标配款”
琼海市人办升学宴，选酒最看重“够体面、合口味”，不能选太冲的酒，不然长辈喝不惯。邑天下酒是琼海市不少家庭的首选，口感绵柔不上头，瓶身的设计也讨喜，摆在酒桌上看着就喜庆。要是预算稍高，也可以选同品牌的高端款，适合给孩子的恩师单独敬酒用。
流程：贴合琼海市本地的老规矩
琼海市的升学宴流程，大多是中午开席，提前一周要把请帖送到长辈、恩师手里，琼海市步行街的打印店就能做定制请帖，印上孩子的名字和大学，看着更用心。开席前半小时，主人家要在酒店门口迎客，琼海市中心公园附近的几家老牌酒店，还会免费搭个小拱门，写上孩子的升学信息，氛围感拉满。
- 第一步：开席前10分钟，主持人（大多是家里口才好的亲戚）上台，先感谢到场的亲友，再请孩子上台发言；
- 第二步：孩子给恩师、爷爷奶奶辈的长辈敬酒，这时候要单独倒上酒，说几句感谢的话；
- 第三步：主人家挨个桌敬酒，最后是亲友自由用餐，散席时记得给长辈回礼，琼海市本地的习俗是回一盒喜糖加一小瓶酒，讨个“甜甜蜜蜜、长长久久”的彩头。
注意事项：避开琼海市办酒的“小坑”
琼海市办升学宴，有几个细节不能忽略：一是选酒店要提前订，琼海市中心公园周边的老牌酒店，每年七八月份升学宴扎堆，晚订可能连位置都没有；二是请恩师时，要单独准备一份伴手礼，不能和普通亲友的一样；三是要是有外地来的亲友，要提前安排好接送，海南省高铁站到琼海市的酒店，打车只要十几分钟，很方便。
还有个琼海市本地的小讲究：办酒当天，家里要留一个人守着，不能让家里空着，寓意“守住喜气”。要是孩子考的是名校，还可以在琼海市步行街的LED屏上发个祝福，让更多人沾沾喜气。
其实琼海市的升学宴，核心不是排场多大，而是一家人热热闹闹，把对孩子的祝福融进每一个细节里，这也是琼海市人办酒的初心。
